Otra de mis pasiones, la cocina.
Hace tiempo que tengo ganas de poner algunas recetas que hago y compartirlas con vosotr@s, y hoy ha sido el día.
Les dejo unas fotitos y los ingredientes para preparar estas:
Madalenas de chocolate a la Maju.
Preparar esta receta es muy fácil, porque es prácticamente la de bizcocho de yogur, sólo que tiene algunos cambios. En resumen: mezclar todos los ingredientes, distribuir en las bases y al horno!
Han quedado esponjosas y suaves, no muy dulces, con lo que son ideales para rellenar (con nata o dulce de leche!) o hacer un topping (esos tipo cupcakes con mantequilla o queso). Yo les pondré nata montada, que es como le gustan a la peque. A disfrutar!
Ingredientes:
1 yogur (yo uso natural azucarado)
70 gr mantequilla derretida
1 1/2 de medida (el vaso del yogur) de azúcar (si las quieren más dulces son 2)
1 1/2 de medida de harina
1 1/2 de medida de chocolate de taza en polvo
2 huevos
1 sobre de gasificante (el del mercadona)
Al horno 180º por 15' y listo!